お久しぶりね
の星乃珈琲店
前回はかき氷みたいなミニパフェを食べたんだな。メニューは、すっかり秋限定もりだくさん
今日は「とろけるカスタードとりんごのスィートポテトブリュレ」
ブリュレでしょお〜
パリパリよ。
上はカスタードチーズクリーム。
もんのすごく 口どけがよくて甘さ控えめ。
一瞬でとけるから、ん？何味？ってわからなくなるのがミソ。
下は、蜜芋のスィートポテトにシナモンとリンゴがアクセントになってる。
あのね、見た目以上に繊細なスィーツよ、これ。
スィートポテトなのに、ここまで口溶けがよくて、軽い仕上がり しかも甘さ加減が絶妙‼️
こりゃ 相当レベル高いよ。
リンゴとサツマイモが好きなら、絶対食べたほうがいいわよ。
他にないなー。
これにコーヒー2杯飲んで
本日リラックスタイム満喫できました